猫山王榴莲冰皮月饼，真正的纯榴莲馅

27克皮，25克榴莲肉包一个，吃完才忘记拍照，用了椰子油代替玉米油，感觉油多，总体还行。馅料是纯榴莲肉没放淡奶油。
这皮的配方做出来感觉太软太油，下次试试澄粉增加10克，油减少10克试试

08-31