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文铛铛 做过

午餐•2024年8月29日

#午餐•2024年8月29日#
七七八八的要命清单,反反复复的湿热天气,断断续续才能凑够我的十小时睡眠,大晚上的✈️估计吃不成晚饭了。冰箱里还有一点云南松茸,广味腊肠,出家门前吃一顿饱饱的焖饭

tips:
松茸清洗要轻一点,不要洗掉黑色醇。
根部和腊味一起炒。上面切片煎,最好用黄油。
腊肠可以换为火腿,菌菇加油脂更能激发香味。

08-29