最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel

做了1.5倍量
200g高筋粉 100g全麦粉 面团和的有点干了  做了6个 下次还是做200g面粉的 四个一盘能正好 用量基本上没怎么改动 我放了1个鸡蛋10g脱脂奶粉 下次不用
算出来热量大约200k一个

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