手机用户7561_cn7p 做过 一招搞定小朋友的黄油焦糖爆米花,简单又好吃 第一次做爆米花就爆得很成功!颗颗都是饱满的,我都怕锅装不下了然而熬的焦糖过了火,肉眼可见颜色很深(图4),吃起来超级苦哇!然后开始了第二次爆,可能是油温不够,夹杂了很多爆不开的玉米粒第三次呢,爆得跟第一次的一样,焦糖我也看准了颜色变化,一到焦黄色就关火离开 #爆米花# #焦糖爆米花# 08-26