超简单，零失败|酥到骨子里：伯爵红茶曲奇🍪

用了4个茶包，大概8克，茶味很浓，黄油味也很香。刚出炉的时候比较软，放冷藏第二天会更酥脆一点。

用的绵白糖35克，不会很甜。鸡蛋连壳50克，分5次加到黄油里。现在大概因为温度高，黄油不怎么容易水油分离，手打也很快，20分钟就搞定了。#下午茶•2024年8月26日#

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