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2024年08月25日

68g开水加36g白糖化开,常温后加入2g麻团膨松剂搅匀,再加入100g水磨糯米粉,揉匀后20g一个面团包入一点点豆沙,油温到160g关火下麻团,飘起来后开最小火,大约140度左右(不能超过160度)膨胀到最大后160度炸到金黄

08-25

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