下午茶•2024年8月25日

下午喝茶晚上会难入睡，但又想喝饮料怎么办？
那就做一杯红糖姜枣奶茶吧。

姜汁是前段时间尝试过做姜柠茶，觉得好喝后被种草的。买了一斤小黄姜来榨成汁，然后冻成冰块存在冰箱里慢慢用。

姜汁加几颗红枣、桂圆肉和红糖，再加水一起用小火煮15分钟左右，再加入牛奶就可以。

我喜欢复杂的口感，想加珍珠，但珍珠煮起来太费时，西米则是个很好的替代品。

所以在前面的水煮开后，我会把西米放进去一起煮15分钟左右，关火闷10分钟，再加入牛奶，就是一杯好喝的养生奶茶🧋啦！#下午茶•2024年8月25日#

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