电饭锅焗鸡

用的电压力锅，肉/鸡模式，大概四十分钟好，鸡肉嫩，鸡皮软软糯糯好吃，鸡肉腌制时间短不太入味，下次多腌制会儿。再就是拿大葱垫底容易糊还黏在鸡皮上，姜片貌似还好，下次试试洋葱垫底。怕干锅加油后又加了一点水，最后锅底的汤貌似比我加的水还多，下次试试不加，水少压力阀全程没顶上来但不碍事儿。

08-25