香浓花生酱

来交作业～东菱无线佐料机纯手动，不敢一次性打太久，只能靠计时器每十秒或十五秒停下歇一歇，累计计时 18 分钟，打成以上图 1（ 图二是大约 14 分钟，图三 17 分钟）。烤完去皮的花生大约 210g，先打成碎后加入 20g 绵白糖和适量盐，后期加入蜂蜜两勺。味道💯分～中间经历数次手持棒没电，还隔夜充了电。期间半成品放冰箱冷藏一晚，不影响品质哈。成品表面没有那么光滑，全是小气泡，估计冰箱放一放就好了。

08-25