自制酸奶

现在做酸奶不需要精准比例，只要把所有器皿消毒干净，找个秤，大量杯（高温消毒）和勺子（高温消毒），然后把鲜牛奶、奶油、酸奶粉、少量糖，搅拌均均倒入消毒好的瓶子中，如果瓶子里面还有剩余，再往里面倒入鲜牛奶，把杯子装满就好了。发酵8小时后打入冷宫，搞定。
超级厚的酸奶。

2024-08-23