绝对不会炒老的尖椒牛柳

自评 4/5。盒马买的牛嫩肉好像牛腿肉诶，反正可以说和牛柳一点关系没有，也可能后期还加了辣椒碎和盐生抽，炒久了，下次提前调好，一分钟即可，并且少加点盐增加腌制的时间。辣度大概有点经验了，5 个小米辣顶格，3-4 中辣，1-2 个微辣调味。#晚餐•2024年8月22日#

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