单位宿舍里面自己瞎鼓捣的饭菜

#单位宿舍里面自己瞎鼓捣的饭菜#
周一：外婆菜炒米粉（加牛肉末，贡菜）
贡菜加里面简直是神来之笔，真佩服我自己在做饭方面的悟性（要是干别的也这么得心应手就好了🙃
周二：存货素包子
实在没有胃口，楼下商店转了一圈也没找到新鲜菜，回来把冻了好长时间的包子打扫了，倒出地方正好把原计划今天吃的馍放冷冻，下次再说了。
周三：羊肉粉丝汤锅（娃娃菜，豆皮）+抹茶派
虽然下雨天很烦人，但是穿过湿热的空气、挤过一股捂吧味的公交车之后，坚持到家煮点热热带汤的食物还是和这天气很配（当然，要是不用上班更配🤣
这次买的娃娃菜够大，于是有恃无恐地把外层有黑点的叶子都舍弃了，嫩叶子煮起来相对更入味一些，随手放的几小片油豆皮也吸满了鲜味。羊肉事先过了开水，去掉很多浮沫，只用了盐、糖、生抽和松茸鲜简单调味，最后的汤锅很清爽，加上一勺油辣椒更是神来之笔。至此，才解决掉上个月一时兴起为了涮羊肉买的羊肉卷，还有一袋死贵但不好吃的牛肉卷等着我开动脑筋…😅
p.s.麦当劳今天抹茶派&苹果派3.5元一个，纠结一下还是选了抹茶派，还挺好吃的。
周四：洋葱拌牛板筋+玉米馍馍
下厨房买的牛板筋，或许是岁数大了，感觉吃不出过去的那种惊艳了。Btw，在广州这一年吃辣能力急剧下降，这个甜辣调味对我来说都有些过于辣了orz
p.s.生洋葱真的慎吃，这味道会在嘴里保留两天，刷几次牙都去不掉！！！！
周五：爆炒鱿鱼嘴+炒面
以为自己没吃过，看见打折果断入了，临下锅之前突然想起来以前好像在韩式拌饭里吃过。炒之前应该提前焯水一下，否则出太多水把锅气都冲掉了。总体味道中规中矩，满足了好奇心。
周六：干捞螺蛳粉
快来姨妈了，再加上外面一直下雨（说得好像不下雨我就会出门一样😅），摆烂躺了一天到晚上还是开了一下火，对付一顿。干拌螺蛳粉味道不会像煮的那么重，顺便加了点丸子鹌鹑蛋和青菜，也算打扫了一下库存。
周日：蒸鸡（娃娃菜垫底）
吃了不知道多少次的老朋友（但是购买记录显示只有4次？我不信…），本来不打算拍照了，但是感觉每次的卖相和味道都略有不同，还是拍了记录一下，这次很像老式烧鸡味道。
p.s.快来姨妈了，最近几天主打一个清淡，别吃咸了，防水肿。

26天前