擂辣椒皮蛋茄子

1 皮蛋茄子擂辣椒（一般）（1. 皮蛋感觉可以直接放进去，不用切，方正都要擂烂，生皮蛋还粘刀。2.长茄子切条，感觉可以中间再切一下，一条一条的，太长了。3.辣椒放多了，大青椒不辣，但是放一个就好，我放了两个，辣椒太长了，也要切一下的感觉，擂不断它。4.感觉皮蛋还有一点点腥味  5.最好吃的就是它的汤汁拌饭了，所以感觉茄子应该搞的去煮）#晚餐•2024年8月18日#

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