2024年08月18日

冬瓜虾皮汤（超简单方便，调料极简）
用来当主食的，所以煎个鸡蛋。
1.先煎鸡蛋，
2.再直接把虾皮倒进去（用清水简单洗一下，再用纸稍微吸干），
3.再加水，据说热水最佳，我直接加冷水（比较懒），加冬瓜之后再看看水多少合适。
4.水沸放少许盐和等量的鸡精（嗯，鸡精比盐多一点点）
5.再大火煮5分钟。
出锅倒碗里，加点香油，美味呀

08-18