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清明必吃的艾草青团

1. …皮多了一倍,计划做55个,结果皮的量可以做100个…有点无语…比例不对
2. 下次再打艾草泥的时候把水换成艾青汁,这样做出来青团不够绿,草的味道也不够浓
3. 沙拉酱,下次记得多买一点,怕不够用,用千岛酱做味道也不错
4. 用艾叶和蒿子都可以做
5. 30g馅料+40g皮微咸,但我觉得也好吃,45g皮可能会更合适

08-17

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