好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】

一发包子，记录一下调整后的方子：
肉馅（生姜花椒煸香捞出，先放葱，然后炒一半肉馅，晾凉再放一半生馅，包之前再放生的葱，）：500克猪肉，适量生姜末，先50克葱后20克葱，25克酱油，35克蚝油，8克老抽，8克糖，3克鸡精。

面团：600克面粉，水350克，6克酵母，12克糖，30克猪油，揉好醒十分钟就包。

水开放包子蒸12分钟，焖三分钟。

08-17