手抓饼坯子

这个手抓饼方子，我最近一直试的方子里最好的。水的比重增加了热水155，冷水155。冷冻方面还是有问题，按照方子的方法保存，分离有问题，冻上一点以后，还得折腾，而且还会把饼粘下来。#早餐•2024年8月15日# 是否作者可以找到不粘的好方法？谢谢

08-16