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喜饼|松软香甜!比面包好吃!比面包简单!

方子量很大,减半做的,可能是我家鸡蛋小了点,或者再多醒一会儿会更好,总之就是我做的不够光滑。用的面包粉。味道的话,不喜欢花生油味的亲建议用玉米油,因为我闺女说有点接受不了,但我吃着还不错。喜欢甜的建议多加点糖。口感的话很不错,外皮酥脆,里面嫩嫩的。如果是我自己,做为非山东人,不追求正宗,下次做的话,会用 400 面,70 糖,玉米油,醒四十分钟试试。

08-15