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cheesecakey 做过

晚餐•2024年8月15日

牛奶方便面#晚餐•2024年8月15日#
好像不能算减脂餐,不打那个tag了

太好吃了,差点把汤喝光!
xhs强烈推荐要用香辣牛肉面,但我只买到了红烧牛肉面,感觉也很不错!
先把青菜和牛肉涮好,锅里加少量水,煮沸后加纯牛奶继续煮沸,大概和牛奶是2:1(用的是优倍180ml纯牛奶),我感觉水还可以稍微再少放一点,味道会更浓郁,但方便面粉包也要稍微减少,现在汤喝多了已经有一丢丢咸了。
加完牛奶一直扑锅,要时刻注意火候,再次沸腾后加面饼,加方便面料包,打鸡蛋,加之前煮熟的配菜。
因为方便面是最先放的,有些煮糊了,但是在这个奶乎乎的味道里还是很好吃!下次可以不放牛肉,多放蛋,牛肉不难吃,但在里面略有一些格格不入。

下次我要鲜虾鱼板面做牛奶版,加虾仁,嘿嘿嘿。

08-15