零失误枣糕烤箱版

配方很好用！经验分享:
①打红枣牛奶时，可以把牛奶、油、蛋黄全部放入料理机，红枣要少量多次放入搅打，不然会糊住打不动；
②蛋清打发好之后，所有配料搅拌时，一定要拌匀，如果底部有没拌匀的部分一定要扔掉，不然蛋糕会出现生芯儿；
③我用了180度，50分钟😊

2024-08-14