超快手红烧鸡腿

先鸡腿焯水，然后捞出来用料酒和盐腌一下十分钟。然后油锅爆香大蒜和姜，我还放了点八角茴香和花椒粒。再倒入鸡腿翻炒三分钟，再加生抽，老抽，糖，加半碗水，小火煮的差不多了再翻炒上浆。#晚餐•2024年8月13日#

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