肉沫蒸藕丁

皮蛋瘦肉粥。香米浸泡半小时，猪瘦肉切条用味极鲜酱油蛋清盐拌匀，放淀粉腌渍一下，虾剥皮去下线切块。。米倒入砂锅煮至米开花。把所有食材倒入锅里，加盐。煮开后在煮5分钟。加香菜和青菜。出锅嘎嘎好吃。

08-13