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【无限接近原味】停不下来的肉夹馍

按照方子做的,用了4斤前腿肉,盐放了2勺半,下次可以放3勺。前后卤了两天,第三天早上吃的。肉已经入口即化,筷子一夹就断,在里面加了鸡蛋进去一起卤,最后加了点生的青椒。在网上买的半成品潼关肉夹馍,放电饼铛煎一下就好,很方便。成品:简直太好吃啦!酥脆的饼里面包着肥瘦相间的肉肉,一点不油腻!快乐飞起!自己动手做的东西吃起来幸福感满满!方子很好,操作也简单!感谢🙏#早餐•2024年8月13日#

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