驴打滚（豆面糕）（家庭简约版）

糯米饭和温水按一比一的比例活成面团，其实不成团，有点像做鸡蛋饼面糊，倒一些适量在涂好油的盘子里，不用擀，像鸡蛋饼面糊一样，就平铺在盘子里了，稍微用手修一下形即可。买的现成的黄豆粉，比较省事，用电饭煲自制红豆沙也很简单，自己做，热热乎乎现吃，少放糖，很健康美味。

2024-08-12