AIP饮食|益生菌发酵食物-基础德国酸菜

这个菜谱真的很好，我差不多每个季度都要做一次，要点就是千万不要让里面的气泡过夜，不然就容易烂，要是发酵中间早出门几天没办法排气就放在冰箱或者3度左右暂停发酵，回来可以继续发酵。

08-11