芋泥巴斯克，巴斯克中最喜欢的一款！

#晚餐•2024年8月10日# 很好吃！总结一下:底层的芋泥干了，因为想要更多紫色，加了多多的紫薯粉，虽然加了一些牛奶补救还是干了些，减了糖，觉得甜度也差了些，下次用方子的量试试。蛋糕层，减糖到40克，甜度刚好，由于淡奶油不够了，加了116克，没有低粉，用了中粉8克，挺满意。很久不烘焙了，为了控糖，减重，结果快乐也少了很多。。。

08-10