早餐•2024年8月8日

砂锅焗炉鱼：1.炉鱼切段腌制：炉鱼吸去水分腌制，葱、姜、胡椒、盐（重盐淡肉）、料酒、可以一点点蚝油拌匀，加花椒油腌制半小时；2:砂锅预热，加猪油猪油溶化，加蒜、姜、洋葱煸香后将腌制好的鱼放入砂锅，盖锅盖大火4分钟左右开盖加花椒，盖盖沿锅边淋入白酒。1分钟后开盖加葱花再盖盖子等5秒钟后出锅

#早餐•2024年8月8日#

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