能吃三碗饭的开胃菜-酸辣鸡杂

#晚餐•2024年8月8日#
失败了😭
1.懒了一下，没有切很小，好些都没熟😐
2.泡椒放得少了点，味道没有能够出来，当然跟翻炒时间短也有关系；
3.第一次做这种菜，虽然看着并不算复杂，但做起来才发现还是挺考验“技术”的😐
4.我感觉自己有点接受不了这个腥味；
5.酱油味道稍重了点。
总之，比较失败，没能吃完（大概一半）。估计下次要等我厨艺长进点再考虑了😔

2024-08-08