2024年08月08日

椰蓉小吐司
28*28烤盘，一盘放25个小面团
感觉脱模不太好掌握，做16可能会好点
椰蓉酱用的是杨老师方子
面团也是用最新日式面团
冷冻面团来的，这个面包上面酱挤烘烤会流到四周边的，面团也很小，但真的很柔软
今天用的王后面粉。

2024-08-08