超软的酸奶小餐包

第三次也是最成功的一次,柔软拉丝表皮又不硬,以后就这个方法来了，记录一下自己看
1.量按照这个方子的量做出来的
2.揉面按照2528分钟的方式揉的,放了黄油很黏糊以为失败了,揉着揉着就好了、最后可能才揉了6分钟,不会检查手套膜
3.温度 家里烤箱温度高,150度20分钟上色然后调120度10分钟 就熟了,最后五分钟刷了蜂蜜水亮色

08-08