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【零失败!超简单!】自制可挂壁黑糖珍珠

答应儿子做的奶茶,珍珠丸子做的挺不错,就是揉圆太累了。
儿子说:妈妈你不用揉圆,就切断就行了,反正我也不介意[呲牙]
还是我的好大儿好啊
于是我就偷个懒~👍搓细点,切小点
成品有点甜,我用的普洱,👍可能红茶底更好,带点苦味,中和甜味
干了的木薯粉团一点也不好弄,但是👍用保鲜膜捂一会的面团就好弄很多
早晨给他用牛奶把剩下的珍珠丸子倒一起,👍常温放一夜的珍珠丸子还是比较软弹的,没有硬掉[呲牙]
另外,👍用电饭锅开水煮,木薯做的丸子很好熟!#珍珠奶茶# #健康茶饮#

08-08