香妃卷/椰香蛋糕卷

太久不做卷了，犯了些错误以至于翻车了！
教训：1蛋白霜不要打太久；2蛋糕卷焙烤时间不要太长。以上都会导致蛋糕体过干，成卷时开裂。

08-07