2024年08月06日

冬粉鸭

没想到做自己从来没有做过的菜需要鼓足那么大的勇气，原来那些批评对我的影响真的很大，还好我已经成年了，可以给自己支持的力量，放心去做吧。去尝试，去犯错，在我这里你做什么都可以，错了也没关系。

姜片切丝，加了一些干贝和鸭子一起下去高压锅差不多30分钟，起锅后加入冬粉，然后再加青菜，放了一些冬菜，冬菜的调味很重要，整个汤底变得很不一样，所以有些时候这些调味的偶尔吃一点也没关系。

盛到碗里的时候在碗底切一些芹菜碎，再把滚烫的汤加下去，整个汤的味道非常的鲜。


所以材料有

干贝，鸭肉，冬粉，姜片，芹菜碎，青菜

08-06