午餐•2024年8月5日

番茄烧肉拌面

是上次的番茄土豆炖牛腩（猪肉），冻在冰箱里，今天解冻了吃。米饭吃完了，再蒸新的又太久，所以就煮了些挂面，拌面吃。

没想到非常非常好吃！和拌饭不相上下。

土豆再加热之后就更烂了，糯糯的很入味。肉也更入味了，很好吃。

很难想象这是我自己做出来的食物，也很难想象调料只用了料酒、白糖、酱油、生抽、八角、盐。

就是做一次太麻烦了（两个多小时），如果有高压锅就好了，就可以更快了。

#午餐•2024年8月5日#

08-06