举个栗子｜超可爱的mini 栗子碱水面包

室温高，冷藏延迟10分钟，整形墨迹
高筋面粉250g
低筋面粉50g
盐3g
酵母3g
冰水155g(可根据自己面粉吸水程度调整，液体是牛奶的话就按155/0.87算）

08-03