火了500年的早餐【水煎包】，酥香柔软，吃了还想吃

翻倍做的，家里只有生抽，姜末和味精，干的粉丝50克，有点多，不知道是不是50克焯水后的粉丝。味道挺好！第一锅二次发酵，搞错了，用开水，烫熟了，差不多没发起来，后面牢记温水发酵。皮很有韧劲，皮薄馅大。

2024-07-31