Q弹椰汁千层糕（马蹄糕）

博主的方子没问题的。就是第一次做，不太懂这个稀碎感是怎么回事，希望懂得人可以帮忙解答一下。就是拿起来感觉像猪肉冻，碰一碰就岁碎了。还有就是白色那层凝结得不太好，是因为不是用生熟浆的关系吗？😯🤔

07-30