黄油版【古早蛋糕】吃过一次就回不去原味了

八寸的，前三张10个蛋的，后两张7个蛋的。牛奶80/油73/低筋面粉80/伯爵红茶粉10g（前三张红茶粉少加了5g低筋面粉多加了5g），烤箱也是柏翠的160度上下火下层，没有水浴的大盘，在托盘里加的水，最后剩35分钟加的锡纸，感觉还可以再早点盖。裂口没搞懂，10个蛋的高度刚好，甜度我喜欢再甜一点，吃的时候冷藏过加点蜂蜜更好吃，没用黄油用的依旧是玉米油

07-28