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雪糕

抹茶牛奶棒冰/雪糕/冰棒

80g糯米粉 + 800g水,搅拌均匀,开中小火,边加热边搅拌,冒大泡且透明就好了。
(天太热懒开火,也可以直接用微波炉转熟。每次转1分半,一共转了5、6次,每次转好都搅拌下,再继续转,看到糊糊变透明就好。)
然后 ,➕1升牛奶,➕20g抹茶粉,➕一小勺盐 ➕ 2勺满满元贞糖,搅拌均匀。
放凉,装入模具,一共18个雪糕+3个冰淇淋。
 #雪糕# #棒冰#

07-28