蜜桃猴
做过
一口花生酥
芝麻一口酥&咖啡小方饼干
消耗芝麻酱做的一口酥!代替原方的花生酱,我还额外加了黑芝麻。发现方保鲜盒很适合给面团整形,把散的面团倒进去压一压就行🤣(冻硬了很好切成小方块)
烤的时候非常香!口感超级酥(有点干),是类似玛格丽特饼干的质地,只能轻拿轻放,很容易碎成渣。不过甜度真的几乎没有😂(自己吃也就算了,送人的话好像还是再甜一点点比较好)
还做了另一款咖啡味的(p9完全自己瞎想的配方🙈),各种东西乱放(比如花生糖和脆米巧克力),没想到居然比芝麻酥更好吃(可能因为更甜),油少且放了鸡蛋所以口感上也更硬。
p6方形的饼干真的很适合装盒,整整齐齐治愈强迫症!p7这一盒明天带去公司😁
#整点饼干玩玩# #下午茶•2024年7月28日#
07-28