美味肉松卷-简单不开裂，零失误的蛋糕卷

我是按分量的3倍做了两盘蛋糕，怕不熟所以延长了15分钟的烘焙时间，最上边那层卷的时候表面有开裂，应该是烘烤时间过长！然后我切卷时怎么那么烂的？里边肉松有点多，不会切，整体来说还算成功吧！糖分我是按40为1份的量，甜度刚刚好，配料表的我感觉有点过甜，其他配料按份量的3倍去做，给大家做个参考

2024-07-28