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鱼的最高境界

买鱼的时候要老板处理好
上下划几刀
洒一毛毛盐跟鸡精(上下摸一摸)
生姜葱段一起排排放(底部可以放2片大片姜)
蒸鱼豉油适量洒在鱼头至鱼尾上
再喷上橄榄油
上锅蒸6-10分钟
我的鱼比较小,6分钟感觉有点久了


#鱼#

2024-07-27