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2024年07月26日
一碗暖心的番茄丸子汤
首先,把猪肉洗干净,剁成肉末,加入酱油、淀粉和食用油,搅拌均匀,直到肉末有点粘稠。接着,番茄去皮,切成小块,准备好。
然后,热锅凉油,放入姜片炒出香味,再加入番茄翻炒,等它们出汁水后,加入一勺番茄酱、生抽、蚝油和食盐,翻炒均匀,让番茄吸收这些调料的味道。
接下来,加入足量的清水,开大火煮开,然后把腌制好的肉末团成丸子,放进锅里,煮大约3分钟就可以了。最后,记得加点盐调味,撒上葱花怎么样?这道番茄丸子汤简单又美味,快来试试吧,保证让你成为厨房里的小达人!
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