金沙奶黄包

#早餐•2024年7月24日#

感谢配方的新式奶黄法
很有意思的不用炒熟馅儿
味道也绝绝子的好
还能消耗掉一点澄粉！
✨金沙奶黄紫米包✨
剩下了一丢丢奶黄馅儿蒸熟空口吃
剩下的一大波面团还烤了大小欧包✌️
馒头略坑洼是我来不及了没揉透🙈
蒸锅还一直滴水🥹是时候买蒸笼了🥹

🤍金沙奶黄馅：(配方减半无糖)
熟蛋黄2个 咸蛋黄2个
奶粉30g 澄粉25g
蜂蜜10g 黄油40g

🖤紫米面团：
(全网都没有人像我用粽子做面团！）
面包粉300g 紫米粽子150g 水看着➕
最后两个紫米粽换了一种方式
继续存在了我的冷冻柜里💖

07-24