那些面包

应该是红糖燕麦作者的那个手撕酸奶吐司配方，
为啥吐司的撕面永远比切面显好呢？22年中新入了三能225g小吐司盒，那时候想烤蘑菇头，第一次烤，用的王后柔风粉，面团入模量355g，烤出来型不理想，继续加油吧。

2024-07-24