迪士尼婶
做过
牛尾汤(不仅汤好喝,牛尾更有滋味)
牛尾汤大失败!主要是油特别多!牛尾外面厚厚的一层脂肪!不知道是肉的问题还是做的问题。
可改进的地方:
1. 腌制入味那里感觉可以省
2. 加牛奶很棒
3. 如果头一天煮好,要冷冻。第二天切记把油撇出来!
凉拌莴笋丝:
莴笋是真好吃!特别是冰箱里冰一下。但:
1. 上海的小米辣辣而不香。或者应该进油锅里抄一下,而不是淋油
2. 酱油放多了。那个调料要调整,一般。
好在中午有其他小伙伴的菜拯救了我的胃。
#午餐•2024年7月22日#
07-22