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单位宿舍里面自己瞎鼓捣的饭菜

#单位宿舍里面自己瞎鼓捣的饭菜#
周一:椒麻鸡+面包
拌鸡肉其实是老朋友了,但是今天加了一味新调料——藤椒油,一下子给椒麻鸡注入灵魂了,比外面做的清淡,但好吃程度不逊于外面做的。
周二:羊肉粉(煎蛋、香芹、外婆菜)
试了下用煎蛋煮汤做的简易高汤,还可以的,比浓汤宝做出来肉味的汤自然很多,汤粉总体来说挺好吃的。这会儿外面突然下起了雨,天气和在家吃汤粉很配哦。
周三:香芹红肠炒豆干+蒸素包
联想到豆制品在烧烤里的应用比较广泛,尝试着把今天的晚饭小炒做成烧烤味的,稍微挽救了一点点这个豆干的味道吧,但还是算不上好吃。
昨晚特价买的国产车厘子真是掏着了,进口的都没吃过这么硬实又脆甜的,刚看了下产地是陕西,国货之光啊!
周四:手抓饼(加叉烧蛋)+水果
终于拆了端午节从家里带回来的东北版叉烧,也不管保质期了,看着没坏闻着没味就是还能吃。味道和我想象中差不多,和风干肠大差不差,不难吃☺️
周五:酸菜牛肉面(豆干,青菜)
看别人视频很馋,于是也用方便面做的,吃起来实在没有想象中那么美味。另外,不知道是牛肉吃多了还是最近口味发生了改变,怎么感觉牛肉有点腥呢。下次想尝试一下做这个味道的粉。
周六:麻辣香锅(虾、鱿鱼、鹌鹑蛋、鱼丸、贡菜)+米饭
看一个up主视频讲麻辣香锅里面放薯片味道会提升一个层次,跃跃欲试一个星期了,结果还是忘记买薯片了,只能下次一定😅
今天是饭店风格的香锅,每样食材都只放了一点点,圆葱放了大半个,嗯还是不能做多了,我的胃吃这些确实就够满足了~
周日:杂蔬牛肉凉面+薯条
凉面用的是蔡林记的面条,本来以为是像热干面那种碱水面,但实际上是较为劲道的细挂面,自己又加了点芝麻酱和油辣椒,配合大量蔬菜一起吃口感挺清爽的。

07-22