无需过滤的超厚希腊酸奶、脱脂酸奶酪（奶油奶酪的低卡替代）可抹蛋糕！

翻倍做，记录一下。

🎶材料：1瓶1L装的脱脂牛奶（等比例换算相当于25*5=125克奶粉），另加240-125=115克脱脂奶粉，1包1克菌粉，100g零卡糖。
🫙成品71大卡/百克，分装11杯，完美的希腊酸奶~

这样的成品浓稠度我觉得可以了，虽然也喜欢更厚的奶酪口感，但热量会高嘛

2024-07-22