德国婆婆秘方·只多一料·香得上天的全麦核桃蔓越欧包

收藏了很久，终于动手做了下，我都是减半的量，没用蔓越莓，用的是葡萄干和糖渍橙皮丁。参考评论区烤制时：230℃预热烤箱，200℃15分钟，180℃16分钟。无油欧包烤完表皮就是有点硬如石头，取出来放架上晾凉时盖一层保鲜袋，晾成常温后表皮就不那么干硬了，再切片。我所有的面包烤出来都这样处理，保持面包湿度。
这个菜谱真是不错，喜欢洋葱口味的可以多放，甜脆，风味独特，真棒啊！#早餐•2024年7月22日#

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