晚餐

求李老师分享的海参汤真传：
备料：海参段（20公分左右，视个人喜欢）；元贝若干，洗干净泡之；里脊肉丝，酱油淀粉拌之；粉丝苦干；香葱（小葱）葱花若干。
操作程序：植物油（适量）倒入鍋中，放盐（适量），加入葱花起锅；
放入适量水（平均每人一碗）；
加入备好的海参和元贝（大个的分开二半），慢火煮半个小时；加入粉丝，煮几分钟；
将拌好的肉丝置入锅中搅拌均匀即可。 #晚餐#

07-22